Adriana Lorena Andrade Carranza
Licenciatura En nutrición aplicada
Grupo: CIVUL 1E 2020-028
División de ciencias de las salud
biológicas y ambientales (DCSBA)
El modelo educativo que la
universidad en línea y a distancia de México (UnAdm) nos ofrece en la licenciatura
en nutrición aplicada, consiste en centrarse estrictamente en el estudiante a
fin de ser el mismo el responsable de su propio y la calidad de su aprendizaje contando
así también como un modelo inclusivo, flexible, accesible interactivo y con
tecnología de vanguardia.
El objetivo del programa de la
licenciatura en nutrición aplicada consiste en formar profesionistas de la más
alta calidad, competentes, íntegros y responsables capaces de dominar los
fundamentos de las ciencias de la nutrición y capaces de poder intervenir en la
alimentación de cualquier persona o personas que lo requieran. Desempeñando un
papel de calidad en los diferentes ámbitos en los que un nutriólogo sea
requerido, ya sea en un área clínica, poblacional, etc. teniendo un enfoque
integrador para las intervenciones nutricionales en un contexto de atención a
la salud. La carrera se desenvuelve en 4
módulos divididos en 8 semestres con una duración de 4 años aproximadamente.
El plan de estudios me parece muy
adecuado en cuanto a la carrera, me llama la atención los campos que abarca y
las habilidades necesarias que debe tener el nutriólogo como base importante en
una problemática importante en la sociedad como es la obesidad y la mala alimentación.
Una vez concluida
la carrera en nutrición aplicada el egresado es capaz de:
· Conocer, analizar
interpretar y atender los problemas alimentarios y nutricionales considerando
su multicausalidad, con una visión integradora de aspectos biológicos, sociales
y culturales.
· Tiene la formación
profesional para detectar las necesidades y problemas nutricionales de los
individuos, a través de la evaluación del estado nutricional en salud o
enfermedad, para brindar atención nutriológica enfocada a lograr el bienestar
del paciente considerando la etapa del ciclo de la vida en la que se encuentra.
· Está preparado
para diseñar e implementar planes de alimentación considerando la normatividad
vigente de acuerdo al nivel de atención y el contexto socioeconómico y
cultural.
· Tiene la habilidad
para integrarse a equipos multidisciplinarios para influir e intervenir en la
situación alimentario-nutricional de un individuo o en la población mediante
acciones de prevención, promoción y atención a la salud.
· Cuenta con la
preparación para plantear estrategias de seguimiento nutricional tanto de
individuos como de grupos, a fin de impactar positivamente sobre la resolución
de alteraciones nutricionales, además de ser un educador en el fomento de
hábitos alimenticios saludables que promuevan una toma de decisiones correctas
con respecto al autocuidado del estado de salud.
· Está preparado
para planear, dirigir y evaluar las actividades que se realizan en los
servicios de alimentación de instituciones públicas y privadas asegurando los
estándares de calidad en su operación.
· Es capaz de
proponer y gestionar políticas públicas, planes y programas que respondan a las
necesidades alimentarias y nutricionales del individuo y la población en
general.
· Es competente para
participar, elaborar y aplicar proyectos de investigación utilizando el
conocimiento teórico, científico y metodológico en los diferentes campos del
desempeño profesional en el ámbito de la Nutrición.
· Su desempeño
profesional está basado en principios éticos con alto sentido de
responsabilidad social y ambiental, y estricto apego a los derechos humanos.
Considero realmente importante este programa educativo
en el país ya que, como ya mencioné anteriormente. México tiene el lugar número
1 en obesidad infantil y el segundo puesto en obesidad en adultos. es importante
concientizar a las personas en que alimentarse correctamente es un hábito que
debemos desarrollar, no solo por aspectos físicos si no también, por aspectos
fisiológicos para el ser humano. Implementar estos hábitos a una temprana edad
sería mejor para así poder evitar enfermedades y problemáticas en el futuro de
un adulto hablando de los nutrientes y alimentación que reciba y por lo tanto
tener una amplia y mejor calidad de vida. También aportar a muchos otros campos
la buena nutrición no solo como prevención si no como un componente en áreas de
la salud, deportivas, sociales y gastronómicas.
Las grandes ventajas que tiene un estudiante
al cursar una carrera en la UnADM es la variedad de carreras, licenciaturas y
posgrados que tienen en la institución. También el modelo educativo gratuito,
de gran calidad que permite ser estudiante a cualquier persona que lo desee que
cumpla con los requisitos de ingreso. Nos permite estudiar una carrera con opción
de realizar otras actividades como trabajar etc. y formar nuestro conocimiento
con apoyo de personas altamente capacitadas, conformando nuestros horarios y
organización en el tiempo que nos permita realizar nuestras labores educativas.
siendo una plataforma flexible y de gran calidad para sus estudiantes.
